FILOZOFIA
Smak. Piękno. Warszawa. Na tych trzech elementach opieramy naszą filozofię. W tej kolejności. Po pierwsze chcemy robić pyszne ciastka. Hołdujemy zasadzie “mniej znaczy więcej” i staramy się tworzyć najprostsze połączenia smaków. Wierzymy w naturalność składników, szczodrość receptur i rzetelność rzemiosła. Po drugie chcemy żeby nasze słodycze były piękne i żeby piękne było to, co je otacza: opakowania, wnętrza i witryny naszych cukierni. Od lat współpracujemy z ilustratorami, którzy tworzą dla nas sezonowe wersje opakowań. Jesteśmy dumni, że “pudełka po ciastkach” Lukullusa znalazły się na ekspozycji stałej gabinetu opakowań Muzeum Warszawy. Współpracujemy z najlepszymi polskimi architektami, obsesyjnie dbamy o detale estetyki naszych cukierni i kawiarni. Kochamy Warszawę. Pomimo wielu propozycji franczyzy, nie otworzymy lokalizacji poza stolicą. Jesteśmy stąd i tu chcemy pracować. Chcemy współtworzyć krajobraz stolicy różnorodnej, zadbanej, kosmopolitycznej i lokalnej jednocześnie.